Gut Leben am Morstein

Umgeben von der historischen Gartenanlage des Schlösschens am Morstein serviert Küchenchef Bernd Witte im Restaurant GUT LEBEN seinen Gästen kreative, pflanzenbasierte Gerichte sowie Speisen mit Fisch und Fleisch.

Regionale Produkte werden abwechslungsreich und raffiniert verarbeitet, die romantische Kulisse des Schlösschens am Morstein rundet den Genuss auch optisch ab. Eine ganz besondere Würze verleihen den Speisen die kräftigen Aromen der selbst angebauten Kräuter und das Gemüse aus dem eigenen Garten.

Aktionsgericht: Gefüllte Kohlrabi-Cannelloni mit Apfel-Sellerie Salat, einer Zitronen-Molke und Pimpernell-Schnittlauch Öl

Erzeuger: Die Kräuter stammen aus dem eigenen Anbau im Morstein Kräutergarten.

Weinempfehlung: 2023er Weissburgunder trocken, Schlösschen Selektion vom
Weingut Gerold Spies, Inh. Tobias Leib, aus Dittelsheim.

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