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Was gibt’s Neues im Weinberg und im Keller? Unsere Winzerinnen und Winzer haben Respekt vor der Tradition und sind zugleich offen für Innovationen. In unserer Serie „Weinblick in die Zukunft“ stellen wir aktuelle Entwicklungen und spannende Themen vor, mit denen sich unsere Weinbaubetriebe in Rheinhessen beschäftigen.
5. Folge
In unserer 5. Folge der Reihe “Weinblick in die Zukunft” geben Sommelière Nora Breyer von Kaupers Kapellenhof, Dirk Würtz vom Weingut St. Antony, Elisabeth Muth vom Weingut Rappenhof und Eric Manz vom Weingut Manz einen spannenden Einblick in die Bodenvielfalt Rheinhessens. Sie zeigen das Zusammenspiel von Region, Klima, Reben und dem Handwerk der Winzerinnen und Winzer auf.
