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Weingut Binzel

Wein- und Sektgut Binzel
Eingebettet in die sanfte Hügellandschaft Rheinhessens, liegt die kleine Weinbaugemeinde Selzen. Hier leben und arbeiten wir inmitten der Reben. Genuss und Gastfreundschaft sind hier seit Jahrhunderten verwurzelt – ein Kulturerbe, das wir mit viel Leidenschaft weiterführen.
Sekt - die schönste Nebensache der Welt
Neben Wein liegt uns die Herstellung hochwertiger Sekte besonders am Herzen. Dabei ist jede Flasche einzigartig! Nach französischem Vorbild durchläuft jeder Sekt nach traditioneller Methode eine zweite Gärung in der Flasche - und entwickelt sich so in mehrere Monaten individuell zu einem schäumenden Unikat. Neben Klassikern wie Riesling oder Chardonnay Sekt, findet man bei uns auch Besonderheiten wie unseren hoch prämierten Sauvignon Sekt. 

Weingut Binzel_Familie, © Weingut Binzel
Weingut Binzel_Familie
Weingut Binzel_Winzer 2, © Weingut Binzel
Weingut Binzel_Winzer 2
Weingut Binzel_Trauben, © Weingut Binzel
Weingut Binzel_Trauben
Weingut Binzel_Winzer Weinberg, © Weingut Binzel
Weingut Binzel_Winzer Weinberg
Weingut Binzel_Winzer, © Weingut Binzel
Weingut Binzel_Winzer

Über uns

  • Kellermeister Frank und Michael Binzel
  • Rebfläche 19 Hektar
  • Winzersekt
  • Weinexport
  • Ab-Hof/Vinothek

Kontaktinformationen:

Weingut Binzel
Frank und Michael Binzel
Ausserhalb 11 55278 Selzen

Bearbeitete Weinlagen

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Selzener Osterberg

Selzener Osterberg

Die Himmelsrichtung gibt den Namen

Ostern? Die Auferstehung Christi? Nein. „Oster“ bedeutet im Mittelhochdeutschen „im Osten gelegen“. Tatsächlich befindet sich die Einzellage aber nördlich der Gemeinde Selzen. Die Lage wurde im 12. Jahrhundert mit dem Namen „im Osterberg“ und 1436 mit dem Namen „in dem Osterberg" urkundlich erwähnt. Auf schweren Letten-Böden, Lehm-Mergel müssen die Reben tief wurzeln, um Mineralstoffe und Wasser aufnehmen zu können. Riesling fühlt sich hier wohl.

> Der Amiche-Radweg geht an Selzen vorbei: https://www.rheinhessen.de/amiche-radweg
> Selzer Geschichten, Selzer Häuser erzählen: https://www.derselzer.de/

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Alternativbild für Selzener Gottesgarten

Selzener Gottesgarten

Durch die angrenzende Flur Rosengarten wäre eine Deutung auf eine frühmittelalterliche Begräbnisstätten möglich.

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Hahnheimer Knopf

Hahnheimer Knopf

Runder Hügel, Spitzenrieslinge

„Du bist aber ein süßer Knopf!“ Die niedliche Bezeichnung der Lage beruht auf der rundlichen Form des Hügels, wie ein Knopf an einem Kleidungsstück eben. Turmschnecken sind Relikte aus dem Tertiärmeer (ca. 30 Mio. Jahre alt) und fühlen sich in dieser Region wohl. Dieser Hügel liegt in Richtung Wahlheimer Hof, nordwestlich des Dorfes. Auf Kalk- und Tonmergel gedeihen vor allem Spitzen-Rieslinge mit Lagerungspotential. Die Radtour „Amiche“ führt an Hahnheim vorbei, eine ehemalige Kleinbahntrasse. Auch ideal für Familien, die sich per Velo einfach dahingleiten lassen wollen.
> Entdecke die Einzellage via Radtour Amiche: https://www.rheinhessen.de/radrouten-rheinhessen/amiche-radweg
> Auf den Fotos: In Rheinhessen befinden sich zahlreiche Windräder. 

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Alternativbild für Selzener Rheinpforte

Selzener Rheinpforte

Es handelt sich hier um die Pforte in der Dorfbefestigung von der ein Weg zum Rhein führt.

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Alternativbild für Mommenheimer Kloppenberg

Mommenheimer Kloppenberg

Die Lage wurde ca. 1290 mit dem Namen "vor cloppenberg" urkundlich erwähnt. Diese Lagenbezeichnung ist der Beleg für das mitteldeutsche Wort klupf, das Berg bzw. Bergkuppe bedeutet.

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Alternativbild für Hahnheimer Moosberg

Hahnheimer Moosberg

Die Lage wurde 1559 mit dem Namen "an dem moissen Wege" urkundlich erwähnt. Die Namensableitung entstammt aus dem mittelhochdeutschen Wort mos und bedeutes feuchtes Gelände.

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Nieder-Olmer Klosterberg

Nieder-Olmer Klosterberg

Von Erzbischöfen, Literaten und Schaukelnden 

Der Lagenname beruht auf eine Niederlassung des Mainzer Stiftes. Schon im frühen Mittelalter gehörte Nieder-Olm zum Mainzer Erzbischof. Die Lage Klosterberg flankiert Nieder-Olm (seit 2006 zur Stadt erhoben). Wanderern und Panorama-Suchenden sei die Hangseite gen Zornheimer Berg empfohlen. An mehreren Aussichtspunkten mit Liegebänken und einer Weinbergsschaukel hat man einen tollen Blick über das Selztal. Mitten in der Einzellage verläuft auch der Wilhelm Holzamer Literaturweg. Der Schriftsteller (1870-1907) hielt das Dorfleben in Romanen fest und malte impressionistische Landschaftsbilder. 

> Entdecken Sie den „Virtuellen Rundgang durch Nieder-Olm“ vom Historischen Verein Rheinhessen: https://www.historischer-verein-rheinhessen.de/index.php?id=20617 
> Mehr zur Historie von Nieder-Olm: https://www.regionalgeschichte.net/rheinhessen/nieder-olm.html 
> Infos zum Literaturweg sowie dem Skulpturenweg auf der Website der Stadt: https://www.nieder-olm.de/home/ 

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Mommenheimer Silbergrube

Mommenheimer Silbergrube

Reden ist Silber, Trinken ist Gold

Gab es Silbervorkommen in Rheinhessen bzw. im Dorf Mommenheim? Fraglich. Die Lage wurde bereits im Jahr 1436 mit dem Namen „in der silbergruben" urkundlich erwähnt. Eine Grube ist eine Bodenvertiefung, soweit so gut. Mommenheim liegt schließlich am Fuß des Zornheimer Berges. Das „Silber“ im Namen von Weinlagen ist meist metaphorisch gemeint. Genau wie der Begriff „Gold". Es unterstreicht den Wert der Lage. Selten beruht die Namensgebung auf wirklich glänzende Mineralien, wie Galenit (unter Bergmännern auch Bleiglanz genannt) oder Silbererz. Wäre dies in den fruchtbaren Lössböden in der Mommenheimer Silbergrube der Fall, es wäre sicher publik. Bereits Karl der Groß ließ nachweislich einen Weinberg in Mommenheim anpflanzen. Womöglich in der Nähe der heutigen Freundschaftbank am Wingertshäuschen?

> Die Amiche-Radtour (asphaltierte Wege auf einer ehemaligen Bahntrasse) läuft an Mommenheim vorbei: https://www.rheinhessen.de/amiche-radweg#dmdtab=oax-tab1

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