Weingut Dr. Alex Senfter
Das Gutshaus wurde bereits 1840 am Fuße der Niersteiner Hölle, einer kleinen Lage, die dem Weingut etwa zur Hälfte gehört, gebaut und ist heute noch Mittelpunkt der Familie.
Seit 2019 wird Jost von seinem Sohn Julius unterstützt, der sich neben den Arbeiten im Weinberg um den Ausbau der Weine kümmert. Gemeinsam schaffen Vater und Sohn in diesen alten Mauern moderne, stilvolle Rot- und Weißweine. Der Name des Weinguts geht auf Jost Senfters Großvater zurück.
Intensive Handarbeit und der respektvolle Umgang mit der Natur prägen das Handeln des Weinguts und den einzelnen Weinen wird individuell Zeit zur Entwicklung gegeben. So entstehen aus gesunden Trauben charaktervolle Weine.
Die 10 Hektar Weinberge verteilen sich auf beste Lagen der Rheinterrasse (Nierstein, Oppenheim, Dienheim) und finden sich im Herzen Rheinhessens (Gabsheim). Im Fokus stehen Riesling, Chardonnay, die Burgunder-Sorten und Cabernet Sauvignon.