Weingut Neef-Emmich
Das Credo von Dirk Emmich: „Für mich gibt es nichts Schöneres, als Wein zu machen“ Seine Leidenschaft gilt den traditionellen Rebsorten wie Riesling, Burgunder und Silvaner. „Nur die sorgfältige Arbeit im Einklang mit der Natur macht es möglich, die Besonderheit einer jeden Lage und eines jeden Weines herauszuarbeiten.“
Ebenso viel Leidenschaft setzten Dirk Emmich und Antje Stamm in die sorgsame Restaurierung des Verkaufs- und Verkostungsraums sowie des Weinkellers. Dafür konnten die beiden 2013 auch den Architekturpreis der Architektenkammer Rheinland-Pfalz in Empfang nehmen.
„Das zurückhaltende Gesamtkonzept für das Weingut Neef-Emmich in Bermersheim steht für einen vorbildlichen Umgang mit der vorgefundenen Bausubstanz in einer klaren, ruhigen Formensprache. Handwerklich sauber ausgeführt und in wohltuend abgestimmter Materialwahl zeigt der Raum zur Weinverkostung mit der Sanierung des Weinkellers und Weinlager, wie auch mit einer vergleichsweise kleinen Maßnahme ein interessantes Ergebnis erreicht werden kann.“
Aus der Jurybewertung
Das Ehepaar gewann aus eigener Sicht völlig überraschend. „Wir hätten nicht damit gerechnet, dass wir mit unserem verhältnismäßig kleinen Weingut gewinnen und sogar große Projekte überholen“, gibt Antje Stamm bescheiden zu. Umso mehr freut sie sich, dass die größtenteils auf eigenen Ideen basierende Sanierung nicht nur bei der Jury so guten Anklang fand, sondern auch von den Kunden positiv angenommen wird. In zwei Bauabschnitten wurden 2011 und 2012 der Weinkeller und die ehemalige Kuhkapelle samt Außenanlage restauriert. Für die Umsetzung zeichnet unter anderem der Architekt Winfried Klein aus Budenheim mit seinem Team verantwortlich. Bei der Sanierung legten sowohl das Winzerehepaar als auch der Architekt Wert auf den Erhalt der bestehenden Gebäudestrukturen.
„So makellos, schlicht und schön erlebt man neu gestaltete „Kuhkapellen“ – wie die traditionellen Kreuzgewölbeställe auch genannt werden, die mittlerweile zu den volkstümlichen Merkmalen rheinhessischer Bau- und Weinkultur avanciert sind – nur selten.
„Aus dem ehemaligen Stall im rheinland-pfälzischen Bermersheim entstand im Rahmen einer Sanierung in zwei Bauabschnitten ein 45 m2 großer Verkostungsraum, dessen puristische Ausstattung effektvoll auf die historische Bausubstanz Bezug nimmt. Zum Einsatz kamen neben Farben auch Baustoffe und Materialien, die eng mit dem Weinbau in Verbindung stehen, wie Eichenholz, mineralische Erde sowie Kalk. Im reizvollen Kontrast zwischen dem hellen, materialbetonten Ambiente und der dunklen Möblierung im klaren Design bestechen der Raum wie auch die Präsentation der Produkte des Weingutes durch einen klaren ungekünstelten Stil.“
WEIN + RAUM, Edition DETAIL