Unser Anspruch ist es jedes Jahr aufs Neue authentische Weine mit Handschrift und Charakter herzustellen.
Mit Fokus auf den traditionellen und heimischen Rebsorten Riesling, Silvaner und Spätburgunder.
Unserer Meinung nach besteht das Ziel des Weinmachens darin, im Weinberg optimale Bedingungen zu schaffen,
sodass später im Wein möglichst wenige Eingriffe nötig sind.
Weinprobe möglich (4 bis 15 Personen)
Weingut Rolletter
Sigrid Rolletter
Obentrautstraße 58
55218 Ingelheim - Großwinterheim
Wo früher der Wein der Nieder-Ingelheimer Winzergenossenschaft gekeltert, ausgebaut und gelagert wurde, befindet sich heute ein Ort des Wein-Genusses. Fast 30 Ingelheimer Winzer und eine Brennerei präsentieren hier ihre Spitzenweine und edlen Spirituosen. Ob rot oder weiß, trocken oder feinherb - Liebhaber des guten Tropfens finden in dem modernen Ambiente der Vinothek optimale Möglichkeiten, Ingelheimer Weine kennenzulernen.
In modernen Drahtgestellen, die einen harmonischen Kontrast zu den alten Sandsteinmauern bilden, liegen sie: die besten Tropfen der fast 30 Ingelheimer Winzer und einer Brennerei. Kosten ist ausdrücklich erwünscht, dazu lädt die angebotene 3- oder 6-Glas-Weinprobe ein. Neben exzellenten Weinen stehen auch Produkte rund um den Wein wie die Ingelheimer Rotweinsocke oder frisch gerösteter Kaffee im Rotweinfass in den Regalen.
Das abwechlungsreiche Weinangebot wird auch im Online-Shop der Vinothek Ingelheim präsentiert. Wenn Sie über Neuigkeiten oder Aktionen der Vinothek informiert sein möchten, empfehlen wir, den Newsletter zu abonnieren.
Die Vinothek im Winzerkeller ist eine "Rheinhessen AUSGEZEICHNETE-Vinothek". Im September 2021 wurde die Vinothek im Winzerkeller vom Deutschen Weininstitut zu einer der schönsten 30 Vinotheken Deutschlands gekürt. Im Merian-Katalog X1/2021 „Weingenuss Deutschland“ ist die Vinothek auch vertreten. Überzeugen Sie sich selbst und klicken hier
Unser Anspruch ist es jedes Jahr aufs Neue authentische Weine mit Handschrift und Charakter herzustellen. Mit Fokus auf den traditionellen und heimischen Rebsorten Riesling, Silvaner und Spätburgunder. Unserer Meinung nach besteht das Ziel des Weinmachens darin, im Weinberg optimale Bedingungen zu schaffen, sodass später im Wein möglichst wenige Eingriffe nötig sind.
Weinprobe sind von 4 bis 15 Personen möglich.
Die großzügige geschnittene Ferienwohnung liegt im schönen Stadtteil Großwinterheim. Vom Balkon aus haben sie einen traumhaften Blick ins romantische Selztal. Wander- und Radwege entlang der Selz oder inmitten der Weinberge liegen direkt vor unserer Tür. Erfahren Sie mehr über unsere preisgekrönte Sektkellerei und erhalten Sie Einblicke in die Herstellung der edlen Tropfen.
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