Weingut Abthof
Leidenschaft für klimafreundliche Rebsorten!
Schon seit über 100 Jahren spielt Wein und Weinbau in unserer Familie eine bedeutende Rolle. Etwa 18 km südwestlich von Mainz zwischen den Hügeln Rheinhessens gelegen, wachsen unsere Weinreben auf sehr kalkhaltigen Mergel-Böden in meist schon seit dem 13. Jhdtt. von den Zisterzienser-Mönchen bewirtschafteten Lagen. Nachhaltigkeit und Klima sind uns ein großes Anliegen, weshalb wir schon früh auf klimafreundliche Rebsorten gesetzt haben.
Diese innovativen Rebsorten haben eine hohe natürliche Widerstandskraft, dies erfordert extrem wenig Pflanzenschutz, was zu einer CO2 Einsparung im Weinberg führt und das Ökosystem schützt.
Als Familienweingut wollen wir das Potenzial der Schöpfung von der Weinrebe über den Boden bis zum Jahrgang mit all seinen Aromen und Facetten bis ins Glas bringen.