Weingut H. L. Menger

Früher dem Priester, heute allen zum Genuss

Die Frühmesse meint eine heilige katholische Messe, die der Priester am frühen Morgen, vor Arbeitsbeginn verlas. Mit den Trauben und Weinen aus der Einzellage „Alsheimer Frühmesse“ wurde offenbar ein solcher Priester, bzw. Kaplan entlohnt. Die Lage wurde 1721 erstmalig mit dem Namen „zur Frühmeß" urkundlich erwähnt. Auf fruchtbarem Lössboden wachsen viele Rebsorten Rheinhessens. Dem Löss, ein weiches Material, verdankt die Gemeinde auch ihre Hohlwege. Das sind tief in die Landschaft eingeschnittene Wege, entstanden durch Erosion und Abnutzung. Heute sind sie ein kostbares Refugium für Tier und Natur.

• Entdecke die andere Einzellage von Alsheim: Fischerpfad
• Entdecke die Einzellage via Rheinterrassenweg
• Informationen zu den Hohlwegen Alsheim 
• Rheinhessen-Blog: Artikel zum Hohlwegeparadies in Alsheim
• Auch einen Besuch wert: die Heidenturmkirche in Alsheim 

Über 50 Weinbergshäuschen – und ein einziges Brunnenhäuschen

Es existiert wohl kein rheinhessisches Dorf, das mehr Weinbergshäuschen sein eigen nennen könnte: Sage und schreibe 54 Häuschen schmücken die Westhofener Weinberge. Einst waren es Schutzhütten gegen das Wetter. Hier wurde allerdings eine entspringende Quelle „geschützt“, ein Wasserspeicher daran angeschlossen. Die Einzellage wurde 1721 mit dem Namen „am brunnenhäusschen“ erstmalig urkundlich erwähnt. Die Böden sind geprägt von Tonmergel mit Kalkstein, Kalksteinfelsen im Untergrund. Außerdem findet sich hier „Terra Rossa“, ein roter Boden. Die Winzerinnen und Winzer bauen Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc oder Spätburgunder an. Eine der höchstgelegenen Lagen Westhofens.

> Wissenswertes über die Westhofener Wingertshäuschen: https://www.wonnegau.de/wissenswertes-wingertsheisjer
Von Wingertshäuschen zu Wingertshäuschen: https://www.rheinhessen.de/wingertsheisje-wanderweg
> Zu den anderen Einzellagen von Westhofen: Aulerde, Kirchspiel, Morstein und Steingrube 

Bornheimer Hähnchen
Federvieh? Nein, lebendige Hecke!
 

Saftiges Maishähnchen zum Grauburgunder oder lieber gegrillte Hähnchenschlegel - mediterran gewürzt, zum Spätburgunder? Die Burgundersorten wachsen in der Lage „Bornheimer Hähnchen“ auf kalkhaltigem Löss und warmem Vulkanstein. Aber nein, das stolze Federvieh ist hier nicht Namensgeber der Weinlage. Das Althochdeutsche „hagan“ bezeichnete eine abgegrenzte Gemarkung. Und wo ist dann die Mauer? Diese Abgrenzung musste nicht aus Steinen bestehen, sondern konnte auch mit einer lebendigen Hecke umfriedet sein. Der Bornheimer Kuckucksturm, ein markanter Weinbergs- sowie Aussichtsturm und zugleich Rastplatz an der Hiwweltour Aulheimer Tal (Hiwwelrast), liegt mitten in den Weinbergen des Bornheimer Hähnchens.

> Hiwweltour Aulheimer Tal: Ausschank an der Hiwwelrast Kuckucksturm: https://hiwwelrast-kuckucksturm.de/
> Vergleiche andere Weinlagen mit Tiernamen: Wöllsteiner Äffchen oder Gau-Weinheimer Geyersberg.
> Übrigens: Es gibt auch die Ortschaft Hahnheim bei Mainz. 

Die Lage wurde um 1500 mit dem Namen "yn der gewanden gegen dem heyligen Creuz" urkundlich erwähnt. Der Name der Lage bezieht sich auf ein Flurkreuz.