Weingut Müller
Das Weingut Müller liegt malerisch gelegen direkt am Appelbach in Wöllstein, im Herzen der Rheinhessischen Schweiz, zentral zwischen Alzey und Bad Kreuznach. Der Ursprung des Betriebes liegt, wie sowohl der Familienname als auch der Name der Straße verrät, in welcher das Weingut sich befindet, im Betrieb einer Mühle. Zum Weingut gehört inzwischen neben dem ein 3-Sterne-Gästehaus, die 2015 eröffnete Vinothek, welche mit dem Prädikatssiegel “RheinhessenAUSGEZEICHNET“ prämiert ist. Das Weingut wird geführt von Hermann und Jutta Müller, die seit Sommer 2018 von Tochter Eva unterstützt werden. In der großen Auswahl von Weinen findet sich auch eine eigene Linie von Jungwinzerin Eva Müller, die die hohen Qualitätsansprüche ihrer Generation noch einmal unterstreicht. Die Weine, die alle in Wöllsteiner Lagen wachsen, profitieren nicht nur von den unterschiedlichen Böden wie Vulkangestein, Tonmergel und Löss, sondern auch von dem besonders milden Klima Rheinhessens.