Winzerdatenbank

Weingut Thomas Lorch, Inh. Klaus Ritter

Wir beim Weingut Thomas Lorch setzen auf eine konsequente Ertragsreduzierung in unseren Weinbergen, denn herausragender Wein entsteht bereits im Weinberg! Nach der Ernte erfolgt eine behutsame Pressung der Trauben, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahl- oder Holzfässern. die zu einer Vielzahl von faszinierenden Aromen führt. Besonders bei der Rotweinbereitung zeigen Klaus und Thomas ihre Leidenschaft. Besonders bei der Rotweinbereitung zeigen Klaus und Thomas ihre Leidenschaft. Ob im Holzfass...