GUT ERBES
Das Weingut Erbes liegt im Herzen von Rheinhessen. Seine Weinlagen „Spiesheimer Osterberg“ und „Ensheimer Kachelberg“ sind durch das sonnige Mikro- und Mesoklima begünstigt. Daher bauten schon die Römer in dieser Gegend Wein an. Gut Erbes verfügt hier über beste Kalkmergel Weinlagen. Die typischen Terroir geprägten Weine des Weinguts Erbes wurden vielfach ausgezeichnet, z.B. der Sauvignon blanc QbA, Chardonnay Auslese, Riesling Auslese, Blaue Spätburgunder Auslese und viele andere. Spezialitäten des Weinguts Erbes sind • Weine aus der Burgunderfamilie • Rieslinge verschiedener Qualitätsgrade • Im Eichenholz gereifte Barriqueweine • Raritäten älterer Jahrgänge Nach dem Studium des Weinbaus und der Getränketechnologie in Geisenheim übernahm der diplomierte Winzer Heribert Erbes 1980 das traditionelle Weingut von seinem Vater. Kontinuierlich entwickelte er das Weingut zur nachhaltigen Erzeugung von Premium-Weinen. Nebenbei ist Heribert Erbes als Dozent für den Winzernachwuchs tätig, Verfasser zahlreiche Publikationen und als Wein-Juror gefragt. Sein Motto: „Einen Spitzenwein zu kreieren lernt man nicht nur durch intensives Studium auf der Weinbauschule. Genauso wichtig ist Erfahrung und der behutsame Umgang mit der Natur.“