Weingut Hungermüller_Winzer, © Weingut Hungermüller© Weingut Hungermüller

Weingut Hungermüller

2 WINZER 1 LIEBE
Wir sind Heike + Ralf, 2 Winzerkinder, die ihre gemeinsame Liebe zum Weinmachen in die Flasche bringen. Wir lieben unsere Arbeit in der Natur und im Keller. Eine tolle Flasche Wein in Händen zu halten, die vielen Menschen Freude macht, macht uns stolz. Denn so können wir zeigen, wie fantastisch unsere Heimat schmeckt. Dabei steckt in unseren Weinen neben viel Liebe auch eine ganze Menge Geduld. Denn wir geben ihnen viel Zeit - bei der Gärung, der Klärung und beim Reifen. Heraus kommen handgemachte Weine in kleiner Auflage, die uns widerspiegeln - unsere Heimat mit ihren differenzierten Böden, unsere Leidenschaft, unser Mut, unser Respekt vor der Natur und unser ganzes Herzblut. Filled with love eben!

Weingut Hungermüller_Weinreben, © Weingut Hungermüller
Weingut Hungermüller_Weinreben
Weingut Hungermüller_Weingläser, © Weingut Hungermüller
Weingut Hungermüller_Weingläser
Weingut Hungermüller_Winzer 2, © Weingut Hungermüller
Weingut Hungermüller_Winzer 2
Weingut Hungermüller_Ort, © Weingut Hungermüller
Weingut Hungermüller_Ort
Weingut Hungermüller_Winzer, © Weingut Hungermüller
Weingut Hungermüller_Winzer
Weingut Hungermüller_Edelstahltank, © Weingut Hungermüller
Weingut Hungermüller_Edelstahltank
Weingut Hungermüller_Weinflasche, © Weingut Hungermüller
Weingut Hungermüller_Weinflasche
Weingut Hungermüller_Logo, © Weingut Hungermüller
Weingut Hungermüller_Logo
Weingut Hungermüller_Wortmarke, © Weingut Hungermüller
Weingut Hungermüller_Wortmarke

Über uns

  • Kellermeister Heike Hungermüller
  • Rebfläche 5 Hektar
  • Fachhandel
  • Weinexport

Kontaktinformationen:

Weingut Hungermüller
Heike Hungermüller
Friedhofstraße 10 67596 Dittelsheim-Heßloch

Bearbeitete Weinlagen

zurück
Dittelsheimer Kloppberg

Dittelsheimer Kloppberg

Rieslinge in luftiger Höhe und mit kalkreichem Boden

Diese Lage gehört zu den höchstgelegenen Lagen Rheinhessens: mit bis zu 280 Metern über normal Null. Außerdem ist sie nach Ost/Nordost ausgerichtet – im Zuge des Klimawandels eine höchst interessante Lage. Auf schweren Tonmergel-Böden „Pelosol“ mit feiner Kalkstein-Einlage gedeihen hier vor allem Rieslinge. Kühle Abendwinde sind ideal für die "Grande Dame“ der Rebsorten. Es entstehen Weine mit markantem Säurespiel und Mineralik, Tiefgang und Eleganz. Im Jahre 1537 tauchte erstmals der Name „Klopp" in Urkunden auf. Die Bezeichnung geht auf das mittelhochdeutsche Wort „klupf“ zurück, das Bergkuppe bedeutet.

mehr erfahren
zurück
Dittelsheimer Geiersberg

Dittelsheimer Geiersberg

Riesling – Kraftvoll und präzise wie ein Raubvogel

Mäusebussard, Habicht oder Sperber: Greifvögeln lauern ihrer Beute auf und schlagen blitzschnell zu. Im Mittelalter bezeichnete man sie als „Geier“ (vom Mittelhochdeutschen gīr). Vermutlich heißt die Lage in Dittelsheim so, aufgrund der Vielzahl dieser Vögel. Der „Geiersberg“ liegt an den Ausläufen des Kloppbergs. Die Reben stehen auf tiefgründigem, kalkreichem Tonmergel – reich an Kalzium, Kalium und Magnesium. Im Glas spiegeln die Weine kraftvolle Mineralik wieder. Vor allem Rieslinge, aber auch Spätburgunder präsentieren sich komplex, präzise, konzentriert und kühl.

mehr erfahren
zurück
Alternativbild für Dittelsheimer Mönchhube

Dittelsheimer Mönchhube

Die Lage wurde 1297 mit dem Namen "munchouen" urkundlich erwähnt. Das Grundwort kann sowohl auf "Hufe" als auch auf "Hof" zurückgehen. Die Bezeichnung liegt einem Besitztum eines Mönchsklosters zugrunde.

mehr erfahren
zurück
Dittelsheimer Leckerberg

Dittelsheimer Leckerberg

Oh, wie lecker, diese Lage, diese Weine!

Eine der wohlklingendsten Lagen Rheinhessens – und keiner weiß so recht, woher der Name kommt! Das mittelhochdeutsche Wort „lecken“ leitet sich aus dem Althochdeutschen „lecchōn“ ab und bezeichnet etwas besonders Wohlschmeckendes. Ist es eine Hommage an die schmackhaften Weine oder nimmt es Bezug auf Salzlecksteine für Wild, oder, oder? Die Lage wurde 1562 erstmalig mit Namen "im Leckerberg" urkundlich erwähnt. Die Reben wachsen an terrassierten Hängen über dem Dorf auf verschiedensten Böden wie kalkreichem Lehm, Löss oder Mergel; entstanden durch Windverwehungen und Bodenerosionen des Kloppbergs. Die Weine – von Riesling, Burgunder und Co. – zeigen daher sehr unterschiedliche Stilistiken.
> Zu den beiden anderen Einzellagen in Dittelheim: Geiersberg und Kloppberg
> Zur Themenwanderung Kloppberg https://www.rheinhessen.de/e-wanderung-themen-wanderung-kloppberg
> Zur Themenwanderung: Bonerz-Weg https://www.tourismus-alzey-worms.de/wf/entdecken/wandern/naturerlebnis-themenwege.php#anchor_3ca6f54f_Accordion-1-BohnErzWeg-----Rheinhessen-mit--H-Erz-erleben--Strecke-9-5-km-
> Dittelsheim ist bekannt für seine Heidenturmkirche: https://blog.rheinhessen.de/orient-rheinhessen-heidenturmkirchen/

mehr erfahren